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2 obras canónicas encontradas.

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Obra canónicaAcceder al texto completoRegistro precatalogadoText
Alimentos seguros : manipulación
Medin, Silvina · Fundación Proturismo - Ediciones Turísticas · 2015 · ISBN 9789879473757
Materias / palabras clave: Food handling.; Alimentos; Manipulación.; Food Safety.; Seguridad alimentaria.
Disponibilidad KBART: Texto completo disponible · 1 holding(s) · Proveedor: eLibro · Colección: eLibro Cátedra · Resolver: Texto completo disponible disponible