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Czech Journal of Food Sciences
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Czech Journal of Food Sciences
Czech Academy of Agricultural Sciences; Czechia · ISSN 1212-1800
Materias / palabras clave: nutrition, food economy, food science, food microbiology, food analysis, food chemistry; Agriculture
Idioma English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica