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Food Materials Research
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Food Materials Research
Maximum Academic Press; China · ISSN 2771-4683
Materias / palabras clave: food materials, novel production of food materials, food materials for future foods; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica