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Resultados

3 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
El libro de la cocina árabe
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Saba, Jorge Miguel · Ediciones Lilium · 2022 · ISBN 9789878344805
Materias / palabras clave: Cocina; Cocina árabe
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Institucional
La cocina de Lezaeta
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Hernández de Montiel, Irma · Pax · 2022 · ISBN 9786077135173
Materias / palabras clave: Cocina mexicana
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Institucional
La cocina del campo bravo : recetario histórico de las haciendas tlaxcaltecas de la familia González de Silva y su contexto actual
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Carvajal Sánchez, Juan Manuel · Editorial ITACA · 2022 · ISBN 9786079161705
Materias / palabras clave: Cocina mexicana; Tlaxcala; Recetarios culinarios; Haciendas; México; Tlaxcala (México); Vida social y costumbres
Acceso institucional disponibleEl acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.
Institucional