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Producción de hongos en centros urbanos : un enfoque para la seguridad y la soberanía alimentaria
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Producción de hongos en centros urbanos : un enfoque para la seguridad y la soberanía alimentaria
García Sánchez, María Alejandra · Editorial Universidad EAN · 2024 · ISBN 9789587567199
Materias / palabras clave: Hongos comestibles; Agricultura sostenible; Horticultura orgánica
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