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Fundamentos y estudio de la seguridad integral
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Fundamentos y estudio de la seguridad integral
Rodríguez, Diofanor · Editorial Seguridad y Defensa · 2008 · ISBN 9789871521418
La presente obra es un estudio completo de la Seguridad Integral dirigida a los profesionales de seguridad, brindándoles la posibilidad de profundizar y sumar nuevos conocimientos. Como así también para los que desean...
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Food Quality and Safety
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Food Quality and Safety
Oxford University Press; United Kingdom · ISSN 2399-1399
Materias / palabras clave: food safety, food security, food production, food quality; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica