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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Food Production, Processing and Nutrition
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Food Production, Processing and Nutrition
BMC; United Kingdom · ISSN 2661-8974
Materias / palabras clave: food production, food safety, green processing, personalised nutrition, health promotion; Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
The Nature of the Firm
Artículo
Material complementario disponible Artículo OpenAlex
The Nature of the Firm
Ronald H. Coase · Economica · 1937
Economic theory has suffered in the past from a failure to state clearly its assumptions. Economists in building up a theory have often omitted to examine the foundations on which it was erected. This examination is, how...
Idioma en
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
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