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Implementation of Chemometrics and Other Techniques as Means of Authenticity and Traceability to Detect Adulteration in Foods for the Protection of Human Health
Libro electrónico
Material complementario disponible Libro electrónico DOAB
Implementation of Chemometrics and Other Techniques as Means of Authenticity and Traceability to Detect Adulteration in Foods for the Protection of Human Health
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute · ISBN 9783036566610;9783036566603
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Target and Non-Target Approaches for Food Authenticity and Traceability
Libro electrónico
Material complementario disponible Libro electrónico DOAB
Target and Non-Target Approaches for Food Authenticity and Traceability
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute · ISBN 9783036554587;9783036554570
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Wine Traceability
Libro electrónico
Material complementario disponible Libro electrónico DOAB
Wine Traceability
Cravero, Maria Carla · MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute · ISBN 9783039217694;9783039217687
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