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VALIDACIÓN DE INDICADORES CUALITATIVOS DE ALIMENTACIÓN: ESCALA DE GUTTMAN VS DIETA HABITUAL*
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Acceso abierto Artículo Redalyc
VALIDACIÓN DE INDICADORES CUALITATIVOS DE ALIMENTACIÓN: ESCALA DE GUTTMAN VS DIETA HABITUAL*
Sara Elena Pérez Gil et al · Instituto Nacional de Salud Pública · 1993 · ISSN 0036-3634
The purpose of this study was to assess the validity and feasability of using the Guttman Scale as an indicator of usual dietary intake. Validation was done by comparing the results of dietary intake of a population obta...
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Disponible en línea Ficha bibliográfica