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Resultados

14 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Menú táctil para restaurantes
Texto / recurso
Acceso abierto Texto / recurso RI ITBA
Alonso, Matías et al · RI ITBA · 2016
"El presente proyecto consiste en el diseño e implementación de un menú digital que reemplace a las cartas convencionales ofrecidas en restaurantes. El proceso de diseño abarcó aspectos de hardware y software." "Thi...
Idioma es
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Plan de negocio para una cadena de restaurantes rodantes de comida al paso en Chile
Tesis
Material complementario disponible Tesis Universidad de Chile
Beltrán Pitto, Juan Pablo · Universidad de Chile · 2017
Ingeniero Civil Industrial El presente trabajo tiene por objetivo general el desarrollar un Plan de Negocio para una empresa de restaurantes rodantes en Chile. Lo anterior debido a que lo novedoso de la industria genera ...
Idioma es
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Comprensión de la calidad en el servicio como la integración de dos dimensiones: tangible e intangible
Artículo
Acceso abierto Artículo Redalyc
Andrea Trujillo León et al · Universidad Autónoma de Bucaramanga · 2009 · ISSN 1657-4613
El objetivo principal de este trabajo es discernir sobre los elementos que componen la calidad en el servicio. Se propone que todas las variables que componen este concepto pueden ser agrupadas en dos grandes dimensiones...
Idioma es
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Exposición involuntaria al humo de tabaco en lugares públicos de la Ciudad de México
Artículo
Material complementario disponible Artículo Redalyc
Ana Navas-Acien et al · Instituto Nacional de Salud Pública · 2007 · ISSN 0036-3634
Objetivo. La legislación mexicana considera como espacios libres de humo de tabaco a muchos lugares públicos. Sin embargo, no existen evaluaciones de la exposición a humo de tabaco ambiental que permitan medir el cump...
Idioma es
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Diseño de un modelo de negocio de entretenimiento alternativo que potencia la experiencia de una cafetería con oferta de bebidas especializadas y café artesanal
Texto / recurso
Acceso abierto Texto / recurso Universidad de Costa Rica
Arce Alvarado, Raquel et al · Universidad de Costa Rica · 2023
UCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Industrial
Idioma es
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Análisis de los denominados hoteles boutique en la ciudad autónoma de Buenos Aires
Tesis
Material complementario disponible Tesis SEDICI UNLP
Provasi, María Luján · SEDICI UNLP · 2009
En los últimos años se dio en Argentina un destacado desarrollo del sector turístico, principalmente a partir de la debacle económica sufrida en 2001, cuando debido a la devaluación del peso argentino, resultaba muy...
Idioma es
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Material complementario
Análisis del mercado de las infusiones con métodos multivariantes
Texto / recurso
Acceso institucional disponible Texto / recurso RI ITBA
Velarde, Guillermo Carlos · RI ITBA · 2017
"En el siguiente trabajo se estudia el mercado de las infusiones en Capital federal y alrededores aplicando técnicas de análisis multivariante. El análisis multivariante o multivariado es el conjunto de métodos estad...
Idioma es
Acceso institucional disponibleEl acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.
Institucional
Azul: Ciudad accesible para turistas con capacidades motoras restringidas
Tesis
Material complementario disponible Tesis SEDICI UNLP
Fiorenza, Leonardo Javier · SEDICI UNLP · 2010
La presente investigación plantea un estudio sobre el nivel de accesibilidad que posee actualmente la ciudad de Azul, para atender especialmente a las necesidades de los potenciales turistas con capacidades motoras rest...
Idioma es
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Concepción de marketing para la exportación de flores frescas cortadas de origen colombiano a la República Argentina
Tesis
Material complementario disponible Tesis SEDICI UNLP
Prieto Amaya, Oscar Ivan · SEDICI UNLP · 2011
El alcance de la presente investigación, será la de evaluar la viabilidad de establecer una operación radicada en la República Argentina que importará y comercializará flor fresca de corte de origen colombiano. Al ...
Idioma es
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Desarrollo de catalizadores para la eliminación de compuestos orgánicos volátiles de alta reactividad (ROCs)
Tesis
Acceso abierto Tesis SEDICI UNLP
Peluso, Miguel Andrés · SEDICI UNLP · 2006
Para este trabajo se han seleccionado como moléculas prueba o representativas de COVs al etanol, acetaldehído y ácido acético. Esta elección esta basada en la amplia gama de procesos “caseros” e industriales que...
Idioma es
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Estudio de la factibilidad del lanzamiento de una línea de aguas saborizadas en envases de vidrio
Texto / recurso
Acceso abierto Texto / recurso RI ITBA
Massa Castillo, Francisco · RI ITBA · 2018
“El presente proyecto final estudia la factibilidad de un emprendimiento productivo. Por parte de una empresa de bebidas en Argentina, la que se encuentra en actividad en la actualidad. Se evalúa el proyecto de comerc...
Idioma es
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Open Access
POPBOT: Proyecto de lanzamiento de productos o servicios
Texto / recurso
Acceso abierto Texto / recurso RI ITBA
Alfasso, Ignacio et al · RI ITBA · 2025
El presente trabajo propone la implementación de Popbot, un asistente basado en inteligencia artificial que automatiza la gestión de pedidos y consultas en restaurantes a través del sistema de mensajería WhatsApp. El...
Idioma es
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Open Access
Proyecto de inversión: microcervecería
Texto / recurso
Material complementario disponible Texto / recurso RI ITBA
Losada, José Ignacio · RI ITBA · 2017
"La propuesta de negocio consiste en constituir una empresa para establecer una Microcervecería dedicada a la producción de cerveza artesanal en dos variedades -rubia y negra- para abastecer a bares y restaurantes en C...
Idioma es
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Material complementario
Proyecto productivo para microcervecería
Texto / recurso
Acceso abierto Texto / recurso RI ITBA
Ramiro, Carlos M · RI ITBA · 2017
"Se plantea como emprendimiento productivo la instalación de una microcervecería de Zona Norte del Gran Buenos Aires. Para analizar la rentabilidad se hizo un estudio en etapas; primero es un estudio de mercado para es...
Idioma es
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access