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Epidemic characteristics of 151 foodborne disease outbreaks caused by Century egg in Mianyang City
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Epidemic characteristics of 151 foodborne disease outbreaks caused by Century egg in Mianyang City
WEN Xianying et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
ObjectiveOver analysis of epidemiological characteristics of foodborne disease events caused by Century eggs in Mianyang City， we provide scientific basis and technical guidance for the effective prevention and control...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
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Disponible en línea Ficha bibliográfica