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This study examines the effects of capital employed efficiency (CEE) and human capital efficiency (HCE), two key components of intellectual capital operationalized through Pulic’s Value Added Intellectual Coefficient (...

Abstract The use of skim milk is a strategy to increase goat milk yogurt acceptability. However, it can negatively affect yogurt rheology because fat plays a vital role in dairy structural integrity. Thus, this study aim...

This article develops the concept of coercive industrial zone (CIZ) to analyze how Europe’s electric vehicle transition is propelled by legal and territorial carve-outs that fast-track investment while suspending democ...

The aim of this work was to evaluate the effect of two autochthonous strains of lactic acid bacteria as sourdough (SD) starters on gluten-free bread technological quality and in vitro starch hydrolysis and antioxidant ac...

The effect of frozen storage (6 months) on the microstructure (microscopy, flatbed scanning and image analysis), quality (texture, moisture and specific volume) and starch retrogradation of the cake crumb were evaluated...

Green finance is an important tool that would help in reducing environmental degradation and promoting sustainable development as a means of reducing the burning socio-economic challenges inherent in rapidly urbanizing n...

Abstract The objective of this study was to investigate the physicochemical and microbiological characteristics of round of Hanwoo by vacuum packaging film materials, polyvinylidene chloride (PVDC) and ethylene vinyl alc...

The current research utilizes a firm-level panel dataset of Chinese A-share listed companies from 2008 to 2020 to investigate how sustainable-oriented investor penetration (SIP) affects corporate carbon emission efficien...

Abstract The growing emphasis on sustainability-oriented innovation has intensified interest in analyzing how external influences can affect internal strategic orientations and encourage the integration of environmental ...

Ideal assessment in teaching and learning should involve the cognitive, affective, and psychomotor domains following the Merdeka Belajar curriculum, which emphasizes Pancasila values. However, whether teachers can develo...

Cleft lip and palate are the most common craniofacial anomalies in Indonesia. Recent publications report that there was delayed skeletal and dental age in cleft lip and palate patients. Panoramic and lateral cephalometri...

"Una gran cantidad de organizaciones de tamaño medio en adelante poseen sistemas de información que les permiten conocer la rentabilidad por cliente, o un valor aproximado de la misma. Algunas de ellas han avanzado, se...

Se analiza el plan económico a largo plazo de una empresa de producción simple cuyo fin es la maximización de ventas (descontadas). El parámetro de acción del empresario es el precio del producto. Con la ayuda de la...

En este trabajo se presenta la demostración de tres Proposiciones que muestran que el criterio de inversión usual de la eficiencia marginal del capital debe ser calificado en su aplicación siempre que el objetivo del ...

Los lagartos del género Liolaemus se distribuyen desde las altas cordilleras de Perú y Bolivia en el norte hasta el extremo austral de América del Sur. Se analizan los cariotipos descriptos para las 55 especies de Lio...

El presente trabajo presenta un modelo de análisis del poder de mercado en un contexto de diferenciación de productos simétrica. Cada variedad posee un componente homogéneo y otro idiosincrático que los consumidores...

El siguiente trabajo presenta un modelo de análisis del poder de mercado en un contexto de diferenciación de productos simétrica. Cada variedad posee un componente homogéneo y otro idiosincrático que los consumidore...

"Miller y Modigliani en su paper (1963) han creado dos metodologías alternativas para la valuación de empresas y proyectos: el WACC (Weighted Average Cost of Capital) el APV (Ajusted Present Value). A pesar de que muc...

Se analizan en el trabajo algunas de las implicaciones del fenómeno denominado "Learning by Doing" para la unidad microeconómica de producción. Utilizando métodos de teoría del control óptimo se obtiene la estrateg...

A fines de la década de 1870, el gobierno provincial, con el objeto de lograr mayor control social sobre la población rural, implementó una reestructuración policial en la campaña bonaerense. La misma tenía por obj...

"La consultoría de negocios incluye un amplio rango de actividades, muchas empresas definen estas prácticas en forma diferente. Las tecnologías aplicadas a los negocios se están incrementando no sólo en volumen sino...

Fil: Gomes, Erasmo. Universidad Estadual de Campinas. Departamento de Política Científica y Tecnológica; Brasil El objetivo del presente trabajo es examinar el potencial y las limitaciones de los arreglos denominados ...

The Argentine monetary system was established by law Nº 1030 in 1881. This law adopted the bimetallism gold and silver, a system which was short lived, barely lasting two years until law 1354 disposed that the banks sho...

Las cadenas globales de valor agroalimentarias (CGVA) enfrentan presiones para mejorar su productividad y sustentabilidad ambiental. En este marco, las startups AgriFoodTech emergen como actores clave de la Agricultura 4...