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Broad-spectrum antimicrobial activity of a citric acid–phenolic formulation in animal feed matrices
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Broad-spectrum antimicrobial activity of a citric acid–phenolic formulation in animal feed matrices
David Díez Arias et al · Frontiers Media S.A · 2026 · ISSN 1664-302X
Microbial contamination in animal feed undermines livestock safety and storage stability, driving a critical demand for potent natural preservatives. This study investigated the antimicrobial efficacy of Alquermold Natur...
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