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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Artificial Intelligence in Higher Education: Insights from Early Childhood Education and Nursing Students at a Canadian Polytechnic
Artículo
Acceso institucional disponible Artículo DOAJ
Artificial Intelligence in Higher Education: Insights from Early Childhood Education and Nursing Students at a Canadian Polytechnic
Jennie Miron et al · Humber Polytechnic Press · 2026 · ISSN 2561-5904
The integration of artificial intelligence (AI) in higher education (HE) presents both opportunities and challenges to teaching and learning efforts. This pilot study investigates the experiences of HE learners toward ge...
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Pivoting Culinary Arts Education During COVID-19 Part One
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Pivoting Culinary Arts Education During COVID-19 Part One
Adrian Woodhouse et al · Humber Polytechnic Press · 2022 · ISSN 2561-5904
As culinary educators, we have a long history of teaching our craft within a hands-on master apprentice learning environment . Since the dark ages, it has been typical for the trainee chef to physically stands by the sid...
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