Buscar recursos académicos

A pesar de su distribución universal, las lipasas de semillas no han sido tenidas en cuenta como fuente alternativa de preparaciones lipolíticas de aplicación industrial. Este hecho no deja de sorprender si se tiene e...

En todo el mundo existe un gran interés por las plantas medicinales. En este trabajo se ponen en evidencia las características especiales del uso de estos materiales en la Herboristería argentina, incluyendo las fuent...