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O desafio da coordenação e seus impactos sobre a competitividade de cadeias e sistemas agroindustriais Challenge of coordenation and its impacts on the competitiveness between chains and agribusiness systems
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
O desafio da coordenação e seus impactos sobre a competitividade de cadeias e sistemas agroindustriais Challenge of coordenation and its impacts on the competitiveness between chains and agribusiness systems
Maria Stella B. L. de Melo Saab et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2009 · ISSN 1516-3598
Este artigo pretende apresentar alguns dos conceitos de coordenação de sistemas agroindustriais (SAGs) e de competitividade entre cadeias, mais especificamente as cadeias de carnes (bovinos, suínos e aves). Em seguida...
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Analysis of technical efficiency in milk production: a cross-sectional study on Turkish dairy farming
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Analysis of technical efficiency in milk production: a cross-sectional study on Turkish dairy farming
Hasan Yilmaz et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · ISSN 1516-3598
ABSTRACT We analyzed the efficiency of farmers in the dairy production using cross-sectional data collected from 92 sample dairy farmers in the West Mediterranean Region of Turkey. The study used the Stochastic Frontier ...
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Sources of growth of bovine meat exports from Mato Grosso from 1996 to 2010
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Sources of growth of bovine meat exports from Mato Grosso from 1996 to 2010
Josiane de Oliveira et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2013 · ISSN 1516-3598
The objective of this study is to analyze the competiveness of the Mato Grosso bovine meat in view of the international market through researching the factors that most influenced the performance of the Mato Grosso bovin...
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Disponible en línea Ficha bibliográfica