Novedades Ayuda Acceso institucional

Buscar recursos académicos

Encontrá libros, artículos, revistas, tesis y otros recursos académicos. Buscá, elegí el resultado correcto y accedé al contenido.

Búsqueda avanzada
Qué reúne NODOVOX Discovery: catálogos institucionales, recursos electrónicos, revistas de acceso abierto, colecciones disponibles y enlaces de consulta académica.
medicina forense derecho revistas Open Access texto completo

Resultados

1 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Prevailing Food Safety and Sustainability Practices in Grocerants: A Cross-Sectional Study in Three Countries
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Prevailing Food Safety and Sustainability Practices in Grocerants: A Cross-Sectional Study in Three Countries
Surya Sasikumar Nair et al · Wiley · 2026 · ISSN 2314-5765
Ensuring food safety while advancing sustainability is increasingly recognised as a dual imperative for modern food systems. However, the interconnection between food safety and sustainability at the retail and food serv...
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supply; TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~Idioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica