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41 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
O desafio da coordenação e seus impactos sobre a competitividade de cadeias e sistemas agroindustriais Challenge of coordenation and its impacts on the competitiveness between chains and agribusiness systems
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Maria Stella B. L. de Melo Saab et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2009 · ISSN 1516-3598
Este artigo pretende apresentar alguns dos conceitos de coordenação de sistemas agroindustriais (SAGs) e de competitividade entre cadeias, mais especificamente as cadeias de carnes (bovinos, suínos e aves). Em seguida...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
Trabajo y prácticas de sostenibilidad de la vidaen el sector agroindustrial bananero en Ecuador
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Vitali Bernardi, Sofia Magali et al · Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales Ecuador · 2023 · ISSN 1390-5708
El objetivo de este trabajo es analizar las prácticas de sostenibilidad de la vida de las y los trabajadores bananeros frente a las múltiples precariedades y violencias desarrolladas bajo el modelo agroindustrial extra...
Idioma spa
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Open Access
El complejo agroindustrial avícola argentino : Reconversión y perspectiva de inserción en el mercado regional e internacional
Tesis
Acceso abierto Tesis SEDICI UNLP
Palacios, Estela Paula · SEDICI UNLP · 2003
La presente investigación pretende aportar al conocimiento de la dinámica de los complejos agroindustriales, a partir de las transformaciones económicas e institucionales que se producen en la Argentina durante la dé...
Idioma es
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Open Access
Tratamiento de efluentes agroindustriales a través de técnicas combinadas de adsorción, biológicas y procesos avanzados de oxidación.
Tesis
Acceso abierto Tesis Repositorio UNSAM
Lopez Loveira, Elsa Gabriela · Universidad Nacional de San Martín. Instituto de Investigaciones e Ingeniería Ambiental · 2017
Tesis de Doctorado en Ciencia y Tecnología, Mención Química La aplicación de plaguicidas comerciales poscosecha en las industrias empacadoras fruti hortícolas genera efluentes que contienen restos de principios acti...
Idioma spa
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Open Access
Valoraciones ambientales y decisiones productivas : agroindustria y agroecología en la región pampeana argentina
Tesis
Acceso abierto Tesis Repositorio UNSAM
Azerrat, Juan Martín Inti · Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Política y Gobierno · 2024
Tesis de Doctorado A partir del año 1996, con la introducción de la primera soja transgénica resistente al herbicida Roundup Ready, se inauguró un nuevo esquema productivo en la región pampeana utilizado por la mayo...
Idioma spa
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Open Access
Competitividad del sistema agroindustrial de café peruano, en el período 1961-2011
Tesis
Material complementario disponible Tesis Repositorio Digital Institucional UBA
Salas Peña, Carlos · Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía · 2015
Fil: Salas Peña, Carlos. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Argentina. El cultivo de café explica el 10,2 por ciento de la superficie de Perú y es el principal cultivo agrícola. Es un importante gen...
Idioma spa
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Material complementario
Generación de valor mediante la integración vertical en la cadena agroindustrial del trigo para una empresa agropecuaria especializada en genética: relevamiento de la cadena - análisis de factibilidad de un proyecto de harinas de alta calidad panadera
Texto / recurso
Material complementario disponible Texto / recurso RI ITBA
Klein, Francisco Roberto · RI ITBA · 2017
"En los últimos años se ha hablado mucho a nivel nacional sobre la necesidad de agregar valor en origen a la producción primaria. Uno de los grandes desafíos que hoy en día enfrenta la argentina es el de transformar...
Idioma es
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Material complementario
Enfermedades en el cultivo de la soja y su manejo durante la campaña 2015/2016
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
de Lisi, Vicente et al · Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres · 2016 · ISSN 0328-7300
En este trabajo se presentan los resultados de la prospección de enfermedades de soja, llevada a cabo por la sección de fitopatología de la EEAOC durante la campaña 2015/16, especialmente con referencia a las incluid...
Idioma spa
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Open Access
Micropropagación de frutilla: producción de plantines saneados en la EEAOC
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Noguera, Aldo Sergio et al · Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres · 2024 · ISSN 0326-1131
Las enfermedades causadas por patógenos sistémicos en frutilla (Fragaria x ananassa) constituyen uno de los principales problemas sanitarios que afectan esta producción a nivel mundial debido a que se propaga en forma...
Idioma spa
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Open Access
Casca de café em dietas de vacas em lactação: consumo, digestibilidade e produção de leite Effects of feeding coffee hulls on intake, digestibility and milk yield and composition of lactating dairy cows
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Alexandre Lima de Souza et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2005 · ISSN 1516-3598
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
Efecto del pre-tratamiento con ultrasonido en la extracción de pectina contenida en el albedo del maracuyá (passiflora edulis)
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Yesenia Campo Vera et al · Universidad del Cauca · 2016 · ISSN 1692-3561
La pectina es un polisacárido contenido en la pared celular de la mayoría de los vegetales y frutas, con propiedades benéficas para la salud y muy utilizado en la industria alimentaria. El objetivo del estudio fue la ...
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Open Access
Challenges in foot-and-mouth disease virus strain selection as an input to attain broad vaccine intraserotype cross-protection
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Bergmann, Ingrid Evelyn et al · Taylor & Francis · 2021 · ISSN 1476-0584
Introduction: Vaccination against foot-and-mouth disease virus is regarded as the most effective way to prevent disease. Selection of appropriate vaccine strains is challenging due to lack of cross-protection between ser...
Idioma eng
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Open Access
Effect of high pressure processing and vacuum packaging on the preservation of fresh-cut peaches
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Denoya, Gabriela Inés et al · Elsevier Science · 2015 · ISSN 0023-6438
Nowadays consumers demand fresh-cut fruits free from additives and with appealing appearance. High pressure processing (HPP) could be a suitable alternative to preserve fresh-cut fruit, since it is less aggressive than t...
Idioma eng
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Material complementario
Evaluación de la actividad antimicrobiana in vitro de extractos de hojas de diferentes cultivares de Fragaria ananassa Duch. para la formulación de bioinsumos fitosanitarios
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Cerviño Dowling, Ana María et al · Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía y Zootecnia · 2019 · ISSN 0080-2069
En este trabajo se caracterizaron extractos metanólicos y acuosos de hojas de Fragaria ananassa Duch. de los genotipos “Camarosa”, “Camino Real”, “Merced”, “Benicia” y “San Andreas” (este último de ...
Idioma spa
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Open Access
Host Suitability and Fitness-Related Parameters in Coptera haywardi (Hymenoptera: Diapriidae) Reared on Irradiated Ceratitis capitata (Diptera: Tephritidae) Pupae Stemming From the tsl Vienna-8 Genetic Sexing Strain
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Núñez Campero, Segundo Ricardo et al · Entomological Society of America · 2020 · ISSN 0022-0493
Coptera haywardi (Ogloblin) is a pupal endoparasitoid of tephritid flies with great potential as a biological control agent worldwide as it does not attack other Diptera. To reach its full potential, its mass rearing nee...
Idioma eng
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Material complementario
Interparticle Delivery and Detection of Volatile Singlet Oxygen at Air/Solid Interfaces
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Durantini, Andres Matías et al · American Chemical Society · 2021 · ISSN 3559-3567
An interparticle system has been devised, allowing airborne singlet oxygen to transfer between particle surfaces. Singlet oxygen is photogenerated on a sensitizer particle, where it then travels through air to a second p...
Idioma eng
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Open Access
Mastitis en vacas Holstein y factores asociados en tambos de Córdoba, Argentina
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Vissio, Claudina et al · Universidad Nacional de Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias · 2020 · ISSN 1668-4834
El objetivo de este trabajo fue estimar la incidencia de mastitis clínica (MC) en tambos e identificar factores individuales asociados a nuevos episodios. Nueve tambos del tipo semi- pastoril que aplicaban medidas de co...
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Open Access
Mejoramiento genético de los cítricos: millones de años de evolución
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Gómez, Rocio Liliana et al · Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía y Zootecnia · 2020 · ISSN 0080-2069
Los cítricos son uno de los cultivos frutales más extendidos a nivel mundial. Constituyen un grupo muy complejo de genotipos con una gran diversidad fenotípica. Originarios del sudeste asiático, los ancestros más an...
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Open Access
Optimización de la hidrólisis enzimática de proteínas presentes en semillas de guandul (cajanus cajan)
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Edier Gaviria Acosta et al · Universidad del Cauca · 2015 · ISSN 1692-3561
El Guandul es una leguminosa, sus semillas presentan un importante contenido de biomoléculas de interés alimentario con alto potencial agroindustrial, una de estas es la proteína, la cual por medio de procesos de hidr...
LCC TENDOkFncmljdWx0dXJlIChHZW5lcmFsKQ~~; TENDOkJpb3RlY2hub2xvZ3k~Idioma spa
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Open Access
Optimizing a fixed-precision sequential sampling plan for adult Acrotomopus atropunctellus (Boheman) (Coleoptera: Curculionidae), new pest on sugarcane
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Perez, Maria Lucia del Pilar et al · Elsevier · 2015 · ISSN 0261-2194
Sugarcane weevil borer, Acrotomopus atropunctellus (Boheman) (Coleoptera: Curculionidae) has been detected across all sugarcane planting areas in the Argentinian Northwest with increasing population densities. The monito...
Idioma eng
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Open Access
Postharvest Ultraviolet Radiation in Fruit and Vegetables: Applications and Factors Modulating Its Efficacy on Bioactive Compounds and Microbial Growth
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Darré, Magalí et al · Multidisciplinary Digital Publishing Institute · 2022 · ISSN 2304-8158
Ultraviolet (UV) radiation has been considered a deleterious agent that living organisms must avoid. However, many of the acclimation changes elicited by UV induce a wide range of positive effects in plant physiology thr...
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Material complementario
Sustainable valorization of red prickly pear seeds: Green technologies for antioxidant compounds recovery
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Salome Mamani-Pari et al · KeAi Communications Co., Ltd · 2026 · ISSN 2949-7361
Although Prickly pear seeds are agroindustrial wastes, these residues are a natural source of antioxidant compounds. Thus, this study analyzed two green technologies like Pressurized Liquid Extraction (PLE) and Ultrasoun...
LCC TENDOkVudmlyb25tZW50YWwgZW5naW5lZXJpbmc~; TENDOkVudmlyb25tZW50YWwgc2NpZW5jZXM~Idioma eng
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Open Access
Vitamin B1 as a scavenger of reactive oxygen species photogenerated by vitamin B2
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Natera, Jose Eduardo et al · Wiley Blackwell Publishing, Inc · 2011 · ISSN 0031-8655
Kinetics and mechanism of photoprocesses generated by visible light-irradiation of the system riboflavin (Rf, vitamin B2) plus Thiamine (Th) and Thiamine pyrophosphate (ThDP), representing vitamin B1, was studied in pH 7...
Idioma eng
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Open Access
Agua de papa como subproducto industrial para la producción de enzimas fibrinolíticas fúngicas de Bionectria sp. LY 4.1 en cultivo sumergido
Libro electrónico
Acceso abierto Libro electrónico CONICET Digital
Caro, Florencia Cecilia et al · Universidad Nacional de Quilmes · 2016
Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte humana en el mundo. En los sistemas biológicos normales, coagulación y fibrinólisis están balanceadas, pero existen patologías que alteran este equi...
Idioma spa
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Open Access