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Effects of Muscle and Finishing Diets Containing Distillers Grains with Low Moisture Levels on Fatty Acid Deposition in Two Novel Value-added Beef Cuts
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effects of Muscle and Finishing Diets Containing Distillers Grains with Low Moisture Levels on Fatty Acid Deposition in Two Novel Value-added Beef Cuts
Francine M. Giotto et al · Springer Nature · 2020 · ISSN 2636-0772
Abstract This study evaluated the effects of muscle and dietary treatments including CORN, dry distillers grains (DDGS), and modified distillers grains (MDGS) on fatty acid (FA) deposition in two novel value-added beef c...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Disponible en línea Ficha bibliográfica