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Di-Glauber: Juntos en el arte y en la muerte
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Di-Glauber: Juntos en el arte y en la muerte
Flores, Silvana Noelia · Cine Documental · 2012 · ISSN 1852-4699
A través del presente artículo nos proponemos entablar un puente de unificación entre el pensamiento estético del modernismo brasileño, emergido en el área de la pintura y la literatura en la década del veinte y l...
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Modelos del producto para optimizar equipos de secado convectivo para frutos de rosa mosqueta en términos de los tiempos del proceso y la calidad final del producto
Tesis
Material complementario disponible Tesis Repositorio Institucional Digital UNS
Modelos del producto para optimizar equipos de secado convectivo para frutos de rosa mosqueta en términos de los tiempos del proceso y la calidad final del producto
Ohaco Domínguez, Elizabeth Haydée · Repositorio de Prueba NODOVOX · 2012
El secado por aire caliente permite obtener alimentos estables, desde el punto de vista microbiológico, y en el caso de las frutas, mantener concentraciones relevantes de componentes, como son los hidratos de carbono y ...
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