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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Effectiveness of interventions to manage acute malnutrition in children under 5 years of age in low‐ and middle‐income countries: A systematic review
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Effectiveness of interventions to manage acute malnutrition in children under 5 years of age in low‐ and middle‐income countries: A systematic review
Jai K. Das et al · SAGE Publishing · 2020 · ISSN 1891-1803
Abstract Background Childhood malnutrition is a major public health concern as it is associated with significant short‐ and long‐term morbidity and mortality. Objectives To comprehensively review the evidence for the...
LCC TENDOlNvY2lhbCBTY2llbmNlcw~~Idioma eng
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Material complementario
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Electric Field Induced Super-cooling System for Long Term Dry-aged Beef Loin
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Electric Field Induced Super-cooling System for Long Term Dry-aged Beef Loin
Sin-Young Park et al · Springer Nature · 2020 · ISSN 2636-0772
Abstract This study investigates the utilization of an electric-field-induced super cooling system in long-term dry aging of beef loin. Analyzed quality properties of dry-aged beef loin applied with electric field refrig...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Disponible en línea Ficha bibliográfica