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2 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Acompanhamento microbiológico durante a elaboração de mozzarella
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Gutiérrez, Celina et al · Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária · 2005 · ISSN 0100-3674
La leche de búfala constituye un excelente alimento para el consumo humano directo y para la fabricación de derivados. El objetivo de este trabajo fue realizar un estudio comparativo de la variación de pH y de los rec...
Idioma spa
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Selección multicriterio del mejor proceso productivo de litio en el noroeste argentino
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Thames Cantolla, Martin Ignacio et al · Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría · 2021 · ISSN 1815-5936
Uno de los pasos más críticos y complejos, en la minería, es seleccionar el método productivo apropiado, basándose en múltiples parámetros. Esto lo vuelve dificultoso y por ello la importancia de desarrollar una h...
Idioma spa
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Material complementario