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Multielemental composition and nutritional value of "dumosa" (Ilex dumosa), "yerba mate" (I. paraguariensis) and their commercial mixture in different forms of use
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Multielemental composition and nutritional value of "dumosa" (Ilex dumosa), "yerba mate" (I. paraguariensis) and their commercial mixture in different forms of use
Marcos G. Maiocchi et al · Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo · 2016 · ISSN 0370-4661
The multielement composition and nutritional value of "dumosa" (Ilex dumosa) (ID),"yerba mate" (I. paraguariensis) (IP) and their commercial 70:30 mixture (ID:IP, w/w) in crude drug, brewed mate and tea-bag-like infusion...
LCC LCC:Agriculture; TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~Idioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Las cooperativas yerbateras en la región NEA (1936-2002) : una interpretación histórica
Tesis
Acceso abierto Tesis RIDAA UNQ
Las cooperativas yerbateras en la región NEA (1936-2002) : una interpretación histórica
Rodríguez, Lisandro · Universidad Nacional de Quilmes · 2016
Fil: Rodríguez, Lisandro. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencias Sociales. Centro de Estudios de la Argentina Rural; Argentina. La propuesta de esta investigación es estudiar una región marginal y e...
Idioma spa
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Entre organismos y artefactos : la calificación de alimentos de la pequeña agricultura
Artículo
Material complementario disponible Artículo RIDAA UNQ
Entre organismos y artefactos : la calificación de alimentos de la pequeña agricultura
Schiavoni, Gabriela · Universidad Nacional de Quilmes · 2016
Fil: Schiavoni, Gabriela. Universidad de Misiones; Argentina. Fil: Schiavoni, Gabriela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Este artículo focaliza en los procesos de calificación de...
Idioma spa
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Abrir material Ficha bibliográfica