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Understanding Consumer Knowledge of Wild Edible Plants: Objective Knowledge and Customer Segmentation
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Material complementario disponible Artículo DOAJ
Understanding Consumer Knowledge of Wild Edible Plants: Objective Knowledge and Customer Segmentation
Ana Težak Damijanić et al · FrancoAngeli · 2026 · ISSN 1972-4802
Climate change poses a significant challenge to agriculture in the Mediterranean region, generating multiple food-related concerns. Wild edible plants (WEPs) may represent a partial solution as they provide a valuable ge...
LCC LCC:AgricultureIdioma eng
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