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2 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Pivoting Culinary Arts Education During COVID-19 Part One
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Adrian Woodhouse et al · Humber Polytechnic Press · 2022 · ISSN 2561-5904
As culinary educators, we have a long history of teaching our craft within a hands-on master apprentice learning environment . Since the dark ages, it has been typical for the trainee chef to physically stands by the sid...
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Material complementario
The effect of zolpidem on targeted memory reactivation during sleep
Artículo
Acceso abierto Artículo RI ITBA
Carbone, Julia et al · RI ITBA · 2022 · ISSN 1072-0502
"According to the active system consolidation theory, memory consolidation during sleep relies on the reactivation of newly encoded memory representations. This reactivation is orchestrated by the interplay of sleep slow...
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