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Effects of crossbreeding on carcass and meat quality of Mexican lambs Efeito do cruzamento sobre o rendimento de carcaça e a qualidade da carne de cordeiros mexicanos
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effects of crossbreeding on carcass and meat quality of Mexican lambs Efeito do cruzamento sobre o rendimento de carcaça e a qualidade da carne de cordeiros mexicanos
L. Hernández-Cruz et al · Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária · 2009 · ISSN 0102-0935
Twenty hair (Pelibuey x Katadin x BlackBelly) and 20 wool (Rambouillet x Criollo) lambs were fattened in an intensive feeding system to reach 40kg body weight at ten months of age. The yield of lamb sides and back fat (5...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Botulismo por <i>Clostridium botulinum</i> tipo C en patos en Uruguay
Artículo
Acceso abierto Artículo SEDICI UNLP
Botulismo por <i>Clostridium botulinum</i> tipo C en patos en Uruguay
Cattáneo, M. et al · SEDICI UNLP · 2009
El botulismo en aves es una toxi-infección producida por la ingestión de toxina botulínica preformada o esporas de Clostridium botulinum. El agente produce gran mortalidad en aves acuáticas y se encuentra presente en...
Idioma es
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Disponible en línea Ficha bibliográfica