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Características físico-químicas da carne de bubalinos e de bovinos castrados e inteiros Chemical physical meat characteristics of buffaloes and cattle entire and castrated
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Características físico-químicas da carne de bubalinos e de bovinos castrados e inteiros Chemical physical meat characteristics of buffaloes and cattle entire and castrated
Victor Cruz Rodrigues et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2004 · ISSN 1516-3598
As características físico-químicas da carne de bovinos Nelore (NE), F1 Nelore x Sindi (NS) e de búfalos Mediterrâneos (BM) castrados e inteiros foram avaliadas. O delineamento experimental foi o inteiramente casuali...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Análisis antropofísico de una osamenta
Artículo
Acceso abierto Artículo Redalyc
Análisis antropofísico de una osamenta
Allan Ortega Muñoz · Universidad Autónoma Del Estado De Quintana Roo · 2004 · ISSN 1405-2962
This article presents the results of a physical-anthropological studycarried out on the bones uncovered at the base of the San Felipe Fortressin Bacalar. The bones correspond to a Caucasian man, of middle age,living in t...
Idioma en
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