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3 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Comparative Genome Analysis and Evaluation of Probiotic Characteristics of Lactobacillus plantarum Strain JDFM LP11
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Comparative Genome Analysis and Evaluation of Probiotic Characteristics of Lactobacillus plantarum Strain JDFM LP11
Jaeyoung Heo et al · Springer Nature · 2018 · ISSN 2636-0772
Abstract In the current study, the probiotic potential of approximately 250 strains of lactic acid bacteria (LAB) isolated from piglet fecal samples were investigated; among them Lactobacillus plantarum strain JDFM LP11,...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Effects of Queso Blanco Cheese Containing Bifidobacterium longum KACC 91563 on the Intestinal Microbiota and Short Chain Fatty Acid in Healthy Companion Dogs
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effects of Queso Blanco Cheese Containing Bifidobacterium longum KACC 91563 on the Intestinal Microbiota and Short Chain Fatty Acid in Healthy Companion Dogs
Ho-Eun Park et al · Springer Nature · 2018 · ISSN 2636-0772
Abstract The effects of Queso Blanco cheese containing Bifidobacterium longum KACC 91563 was studied on the intestinal microbiota and short chain fatty acids (SCFAs) in healthy companion dogs. There were three experiment...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
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Quality Characteristics of Functional Fermented Sausages Added with Encapsulated Probiotic Bifidobacterium longum KACC 91563
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Quality Characteristics of Functional Fermented Sausages Added with Encapsulated Probiotic Bifidobacterium longum KACC 91563
Min-Yu Song et al · Springer Nature · 2018 · ISSN 2636-0772
Abstract The present study aimed at evaluating the utilization possibility of encapsulated probiotic Bifidobacterium longum for production of functional fermented sausages. The B. longum isolated from the feces samples o...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Disponible en línea Ficha bibliográfica