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49 results found.

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Gestión de bodegas en restauración. HOTR0209
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Gestión de bodegas en restauración. HOTR0209
Pulido Lería, Cristina · IC Editorial · 2023 · ISBN 9788411034050
- Analizar información sobre el diseño, ubicación, dimensiones, características ambientales y equipos necesarios para la creación de una bodega, teniendo en cuenta las condiciones básicas que debe cumplir. - Analiz...
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Memorias de cocina y bodega
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E-book 2 fuentes relacionadas
Memorias de cocina y bodega
Reyes, Alfonso · FCE - Fondo de Cultura Económica · 1991 · ISBN 9786071659576
Redactadas entre 1929 y 1945, las Memorias de cocina y bodega son muestra de la libertad y pluralidad en la obra de Alfonso Reyes. Lejos de ser un recetario, a la manera de los Cocineros mexicanos o una historia de la co...
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Obras completas XXV: Culto a Mallarmé; El "Polifemo sin lágrimas"; Memorias de cocina y bodega; Resumen de la literatura mexicana, (siglos XVI-XIX); Los nuevos caminos de la lingüística; Nuestra lengua; Dante y la ciencia
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Obras completas XXV: Culto a Mallarmé; El "Polifemo sin lágrimas"; Memorias de cocina y bodega; Resumen de la literatura mexicana, (siglos XVI-XIX); Los nuevos caminos de la lingüística; Nuestra lengua; Dante y la ciencia
Reyes, Alfonso · FCE - Fondo de Cultura Económica · 1991 · ISBN 9786071644954
Volumen en el que Reyes aborda temas de variada índole, desde cuestiones propiamemnte literarias hasta asuntos relacionados con guisos y bebidas. Mallarmé, Góngora, el Dante y las letras mexicanas se dan la mano, en t...
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Pasión por la tierra, pasión por la empresa: todo lo que he aprendido con la aventura de crear las Bodegas Familiares Matarromera
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Pasión por la tierra, pasión por la empresa: todo lo que he aprendido con la aventura de crear las Bodegas Familiares Matarromera
Moro, Carlos · Planeta - Deusto · 2019 · ISBN 9788423430277
Hace treinta años, en 1988, Carlos Moro se lanzó a una aventura incierta: recuperar la tradición familiar de cultivar viñedos y dedicarse a la elaboración del vino. En 1995, Matarromera, su vino más emblemático, s...
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Prevención de riesgos laborales, sector industria: riesgos específicos del trabajo en bodegas y cooperativas vinícolas
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Prevención de riesgos laborales, sector industria: riesgos específicos del trabajo en bodegas y cooperativas vinícolas
Navas Cuenca, Estefanía · Editorial ICB · 2018 · ISBN 9781512968910
El contenido de esta obra tiene una orientación fundamentalmente práctica con actividades diseñadas para facilitar al lector/alumno la asimilación de los contenidos en aspectos como el trabajo y la salud: los riesg...
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Si lo sabes escuchar, el vino te habla: la inspiradora historia de éxito de Bodegas Emilio Moro
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Si lo sabes escuchar, el vino te habla: la inspiradora historia de éxito de Bodegas Emilio Moro
Moro, José · Planeta - Gestión 2000 · 2019 · ISBN 9788498754964
En 1932 nació Emilio Moro, quien heredó de su padre el amor por el vino y se lo transmitió a su vez a sus cuatro hijos. Con él, comienza una historia de tradición de más de medio siglo que llevó a la creación de ...
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Gestión logística en centros de distribución, bodegas y almacenes
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E-book 2 fuentes relacionadas
Gestión logística en centros de distribución, bodegas y almacenes
Mora García, Luis Aníbal · Ecoe Ediciones · 2011 · ISBN 9781449262051
2 fuentes relacionadas
eLibro Cátedra · Actualización completa julio 2026 ISBN 9781449262051 · Idioma: Español · Book · Texto completo disponible
Digitalia Hispánica ISBN 9789586489706 · Book · Texto completo disponible
Subjects / keywords: Economía y Comercio; Ciencias Administrativas
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Retos internacionales del sector vitivinícola español en el próximo bieno (2012-2014): un estudio comparativo entre bodegas familiares y no familiares
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Retos internacionales del sector vitivinícola español en el próximo bieno (2012-2014): un estudio comparativo entre bodegas familiares y no familiares
Fuentes Lombardo, Guadalupe · Universidad de Jaén · 2013 · ISBN 9788484397731
Subjects / keywords: Ingeniería y Tecnología; Química y Bioquímica
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La tecnología de elaboración de vino como factor determinante del diseño constructivo de las bodegas
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La tecnología de elaboración de vino como factor determinante del diseño constructivo de las bodegas
Díaz del Río, María de las Mercedes · D - Universidad de La Rioja · 2014
Subjects / keywords: Ingeniería y Tecnología; Agricultura; Enología y Vitivinicultura
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La bodega /
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La bodega /
Blasco Ibáñez, Vicente · Editorial Minimal · 2015 · ISBN 9788416375356
Subjects / keywords: Bars (Drinking establishments); Spain; Fiction; Nature fiction; Electronic books
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Turismo enológico : oferta turística de las bodegas en la ruta del vino de altura de los Valles Calchaquíes, provincia de Salta, República Argentina durante el período 2013-2018
Thesis
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Turismo enológico : oferta turística de las bodegas en la ruta del vino de altura de los Valles Calchaquíes, provincia de Salta, República Argentina durante el período 2013-2018
Santos, María Cristina · Universidad Nacional de Quilmes · 2020
Fil: Santos, María Cristina. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina. El presente trabajo plantea la temática del Turismo Enológico. Se ajusta al estudio del servicio que proponen las bodegas en la Ruta del Vino d...
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Enoturismo en la Argentina : propuesta de valor para el desarrollo del enoturismo sustentable en Bodegas Etchart, Cafayate, Salta, Argentina
Thesis
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Enoturismo en la Argentina : propuesta de valor para el desarrollo del enoturismo sustentable en Bodegas Etchart, Cafayate, Salta, Argentina
Conrado, Sofía · Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios · 2020
El vino y el turismo confluyen en el valle calchaquí del norte argentino casi de forma indisociable. Tal es así que, hasta la aparición de la pandemia mundial provocada por el virus COVID 19, la provincia de Salta era...
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Material complementario
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Resignificación del turismo enológico : el caso de la bodega Trapiche Costa & Pampa, Chapadmalal
Thesis
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Resignificación del turismo enológico : el caso de la bodega Trapiche Costa & Pampa, Chapadmalal
Melo, Natalia Andrea et al · Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios · 2021
El trabajo se basará en el análisis de la evolución del enoturismo a nivel mundial y nacional. Esta actividad se ha llevado a cabo desde hace muchos años, pero recién a finales del siglo XX se la comienza a reconoce...
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LA BODEGA
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LA BODEGA
BLASCO IBAÑEZ, VICENTE · PLAZA & JANES EDITORES · 1979
Subjects / keywords: BLASCO IBAÑEZ, VICENTE; PLAZA & JANES EDITORES; ES863.62 B644bo
Registro encontradoSin acceso resuelto todavía. Se muestra metadata para discovery y gestión bibliográfica.
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MODULACION Y DISEÑO ESTRUCTURAL PARA LA CONSTRUCCION DE BODEGAS DE ALMACENAJE PREFABRICADAS, BASADO EN EL SISTEMA SUPERBLOQUE/
Thesis
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MODULACION Y DISEÑO ESTRUCTURAL PARA LA CONSTRUCCION DE BODEGAS DE ALMACENAJE PREFABRICADAS, BASADO EN EL SISTEMA SUPERBLOQUE/
VINDAS CANTILLANO, JOSE GUILLERMO · COLEGIO LEONARDO DA VINCI · 2001
Subjects / keywords: VINDAS CANTILLANO, JOSE GUILLERMO; COLEGIO LEONARDO DA VINCI
Registro encontradoSin acceso resuelto todavía. Se muestra metadata para discovery y gestión bibliográfica.
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Alegorías televisivas del franquismo: Narciso Ibáñez Serrador y las Historias para no dormir (1966-1982)
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Alegorías televisivas del franquismo: Narciso Ibáñez Serrador y las Historias para no dormir (1966-1982)
Pagnoni Berns, Fernando Gabriel · Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz · 2019 · ISBN 9788498287974
La siguiente obra estudia la serie de televisión española Historias para no Dormir, la cual se emitió por Televisión Española durante los años 1966-1968 con una tercera temporada en el año 1982.La tesis de la pres...
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Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. HOTR0208
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Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. HOTR0208
Ocaña Zurera, Ana Belén; Rey Acosta, Lidia · IC Editorial · 2025 · ISBN 9788411846943
Realización de operaciones sencillas de economato y bodega en el restaurante-bar Introducción. Solicitud y recepción de géneros culinarios y bebidas: métodos sencillos, documentación y aplicaciones. Almacenamiento:...
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Descorchados 2019: guía de Vinos de Argentina, Brasil, Chile y Uruguay
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Descorchados 2019: guía de Vinos de Argentina, Brasil, Chile y Uruguay
Tapia, Patricio · Editorial ebooks Patagonia - Pehoé Ediciones · 2018 · ISBN 9789569946417
Publicada por primera vez en 1999, Descorchados se ha convertido en la más importante guía de vinos de Sudamérica, abarcando la producción de Argentina, Brasil, Chile y Uruguay. Este año, pasaron por la mesa de cata...
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Descorchados 2023: guía de vinos de Argentina
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Descorchados 2023: guía de vinos de Argentina
Tapia, Patricio · Editorial ebooks Patagonia - Pehoé Ediciones · 2023 · ISBN 9789566131656
Desde 2010 Descorchados viene ofreciendo la más completa de las radiografías de la escena argentina de vinos, una foto en gran angular y en HD de lo último que se debe saber de los vinos del país. Este año hemos pro...
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Descorchados 2024: guía de vinos de Argentina
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Descorchados 2024: guía de vinos de Argentina
Tapia, Patricio · Editorial ebooks Patagonia - Pehoé Ediciones · 2024 · ISBN 9789566131755
Desde 2010 Descorchados viene ofreciendo la más completa de las radiografías de la escena argentina de vinos, una foto en gran angular y en HD de lo último que se debe saber de los vinos del país. Este año hemos pro...
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Descorchados 2025: guía de vinos de Argentina
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Descorchados 2025: guía de vinos de Argentina
Tapia, Patricio · Editorial ebooks Patagonia - Pehoé Ediciones · 2025 · ISBN 9789566131861
Desde 2010 Descorchados viene ofreciendo la más completa de las radiografías de la escena argentina de vinos, una foto en gran angular y en HD de lo último que se debe saber de los vinos del país. Este año hemos pro...
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Desde el suelo
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Desde el suelo
Castillo Ruiz, Juan José · ExLibric · 2021 · ISBN 9788418912450
En tierras logroñesas era bien conocida la bodega Galindo. Cuando el cabeza de familia decidió retirarse, convencido de que sus tres hijos darían continuidad al negocio, Jacobo, el más joven, rechazó su oferta. Por ...
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Dos viajes a Campeche. Con la correspondencia al facsímil de la edición inglesa de 1705
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Dos viajes a Campeche. Con la correspondencia al facsímil de la edición inglesa de 1705
Dampier, William · Editorial Miguel Ángel Porrúa · 2025 · ISBN 9789707014343
Donde la historia, la cocina y los viajeros se encuentran Entre las emblemáticas Puertas de Mar y Tierra, en pleno corazón del Centro Histórico de Campeche, se encuentra la legendaria Calle 59 o calle de los pianos, ...
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