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Food Allergies
E-book
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Food Allergies
Requena Peláez, José Miguel · Editorial ICB · 2016 · ISBN 9781512972184
This manual is designed to help food businesses provide information to customers who need to avoid certain ingredients because of a food allergy or intolerance. It includes the new allergen information rules EU Regulatio...
Idioma English
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Foodie. El festín de la fotografía y el estilismo gastronómico
E-book
E-book
Foodie. El festín de la fotografía y el estilismo gastronómico
Carmona Romero, Raquel · Grupo Anaya - Anaya Multimedia · 2018 · ISBN 9788441536180
La fotografía se ha convertido en el lenguaje del siglo XXI. Este libro, repleto de imágenes foodies, tiene un estilo personal muy marcado y responde a las inquietudes de una comunidad Instagram en pleno crecimiento. L...
Idioma Spanish
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Foodtech: la gran revolución de la industria agroalimentaria. Innovaciones, tecnologías y nuevos modelos de negocio para una alimentación sostenible, saludable y eficiente
E-book
E-book 2 fuentes relacionadas
Foodtech: la gran revolución de la industria agroalimentaria. Innovaciones, tecnologías y nuevos modelos de negocio para una alimentación sostenible, saludable y eficiente
Romanos, Beatriz · LID Editorial España · 2025 · ISBN 9788410221680
2 fuentes relacionadas
eLibro Cátedra · Actualización completa julio 2026 ISBN 9788410221680 · Idioma: Español · Book · Texto completo disponible
eLibro Cátedra · Actualización completa julio 2026 ISBN 9788411311380 · Idioma: Español · Book · Texto completo disponible
La ciencia y la tecnología más avanzadas han aterrizado en nuestra dieta y en la forma en la que producimos los alimentos. El consumidor es más consciente y quiere comer de forma más sana, segura y responsable con el...
Idioma Spanish
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FOOD CONCENTRATION AND TEMPERATURE EFFECTS ON LIFE CYCLE CHARACTERISTICS OF TROPICAL CLADOCERA (Daphnia gessneri Herbst, Diaphanosoma sarsi Richard, Moina reticulata (Daday)): I. DEVELOPMENT TIME
Article
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FOOD CONCENTRATION AND TEMPERATURE EFFECTS ON LIFE CYCLE CHARACTERISTICS OF TROPICAL CLADOCERA (Daphnia gessneri Herbst, Diaphanosoma sarsi Richard, Moina reticulata (Daday)): I. DEVELOPMENT TIME
Elsa. R. HARDY et al · Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia · 1994 · ISSN 0044-5967
The effects of food concentration and temperature on embryonic and postem-bryonic duration of three tropical species, Daphnia gessneri(1.5mm), Diaphanosoma sarsi(1.2mm) and Moina reticulata(0.8mm), were investigated as p...
LCC LCC:Science (General)Idioma English
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Food Defence: The Securitisation of the Food Supply
Article
Article
Food Defence: The Securitisation of the Food Supply
Elaine Leão Inácio de Melo Andrade et al · Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, Instituto de Relações Internacionais · 2025 · ISSN 1982-0240
Abstract The notion of food defence emerged in the USA following the terrorist attacks of 11 September 2001, reflecting the idea that the food sector constitutes a critical infrastructure for national security and that t...
LCC LCC:International relationsIdioma English
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Food labeling in Argentina. Decoding impacts on the Argentine Food Code
Article
Article
Food labeling in Argentina. Decoding impacts on the Argentine Food Code
Mauricio Pinto et al · Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo · 2024 · ISSN 0370-4661
This work aims to analyze the characteristics of the legislative codification technique in Argentina, and whether, since the enactment of the Food Code to the present, this technique has been affected by a decoding norma...
LCC LCC:Agriculture; TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~Idioma English
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Food safety regulations in Afghanistan: progress, gaps, and future directions
Article
Article
Food safety regulations in Afghanistan: progress, gaps, and future directions
Ahmadullah Zahir · BMC · 2026 · ISSN 2731-9245
Abstract Food safety is a critical public health and economic issue in Afghanistan, where regulatory frameworks are evolving in response to complex political, social, and infrastructural challenges. This study examines t...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma English
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Food sectors and professions as contemporary mechanisms of food colonialism in Aotearoa New Zealand
Article
Article
Food sectors and professions as contemporary mechanisms of food colonialism in Aotearoa New Zealand
Hannah Rapata · Taylor & Francis Group · 2026 · ISSN 0958-1596
Disruptions to human connections with food and Indigenous food systems are central features of colonialism, yet the mechanisms sustaining these disruptions in contemporary contexts remain underexplored. This discussion p...
LCC LCC:Public aspects of medicine; TENDOk1lZGljaW5lIChHZW5lcmFsKQ~~Idioma English
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Food Supplementation for Improving the Physical and Psychosocial Health of Socio‐economically Disadvantaged Children Aged Three Months to Five Years: A Systematic Review
Article
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Food Supplementation for Improving the Physical and Psychosocial Health of Socio‐economically Disadvantaged Children Aged Three Months to Five Years: A Systematic Review
Elizabeth Kristjansson et al · SAGE Publishing · 2015 · ISSN 1891-1803
This Campbell systematic review examines whether food supplementation is effective in improving the health of disadvantaged children under 5. The review summarizes findings from 32 studies: 21 randomised controlled trial...
LCC TENDOlNvY2lhbCBTY2llbmNlcw~~Idioma English
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FOOD MICROBIOLOGY/
Book
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FOOD MICROBIOLOGY/
FRAZIER, W. C · MCGRAW-HILL · 1978 · ISBN 0-07-021917-6
Subjects / keywords: FRAZIER, W. C; MCGRAW-HILL; 664.001579 F848f3
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FOOD POISONING
Book
Book
FOOD POISONING
DACK, GAIL M · UNIVERSITY OF CHICAGO PRESS · 1956 · ISBN 0-226-13381-8
Subjects / keywords: DACK, GAIL M; UNIVERSITY OF CHICAGO PRESS; 615.954 D118f3
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FOOD WEBS AND NICHE SPACE/
Book
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FOOD WEBS AND NICHE SPACE/
COHEN, JOEL E · PRINCETON UNIVERSITY PRESS · 1978
Subjects / keywords: COHEN, JOEL E; PRINCETON UNIVERSITY PRESS; 577.83 0727 C678f
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Food ScienTech Journal
Article
Article
Food ScienTech Journal
Department of Food Technology; Indonesia · ISSN 2685-4279
Subjects / keywords: food science, food technology, food management, food security, food chemistry, food microbiology; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Food Technology and Biotechnology
Article
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Food Technology and Biotechnology
University of Zagreb Faculty of Food Technology and Biotechnology; Croatia · ISSN 1330-9862
Subjects / keywords: food technology, food biotechnology, food processing, biotechnological engineering, nutritional properties of food, food quality; Technology: Chemical technology: Biotechnology; Technology: Chemical technology: Food proc...
Idioma English
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Food Frontiers
Article
Article
Food Frontiers
Wiley; Australia · ISSN 2643-8429
Subjects / keywords: food chemistry, food toxicology, food technology, food packaging, nutrition, global food chain sustainability; Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply; Technology: Chemical technology: Food processin...
Idioma English
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Food Research
Article
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Food Research
Rynnye Lyan Resources; Malaysia · ISSN 2550-2166
Subjects / keywords: food research, food science, food technology, food processing, food engineering, food safety; Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply; Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs,...
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Saber y sabor: escritura y comida: acerca de los paisajes alimentarios (foodscapes) ibéricos
E-book
E-book 2 fuentes relacionadas
Saber y sabor: escritura y comida: acerca de los paisajes alimentarios (foodscapes) ibéricos
Bou, Enric · Editorial Iberoamericana / Vervuert · 2023 · ISBN 9783968695181
Estudia aspectos de los paisajes alimentarios (foodscapes) ibéricos desde una perspectiva ecocrítica. La comida es uno de los componentes clave y más evidentes de nuestra identidad: quiénes somos, dónde vivimos, de ...
Idioma Spanish
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Street Food: Barranquilla
E-book
E-book 2 fuentes relacionadas
Street Food: Barranquilla
Hernández Abello, Daniella; Trujillo Buelvas, Eduardo · Universidad del Norte · 2025 · ISBN 9789587896985
Street Food Barranquilla es un homenaje visual y narrativo a la riqueza y diversidad de la comida callejera de Barranquilla, Colombia. A través de crónicas, reseñas y fotografías, los autores Daniella Hernández Abel...
Idioma Spanish
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The Prepper's Guide to Food Preservation
E-book
E-book
The Prepper's Guide to Food Preservation
Ultimate Prepper · Cervantes Digital · 2023 · ISBN 9781312073739
Dive into a world where the essence of survival meets the art of savoring. "The Prepper's Guide to Food Preservation" is your passport to a culinary journey that not only tantalizes the taste buds but fortifies your pant...
Idioma English
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AIC 2010 Color and Food: From the Farm to the Table: Interim Meeting of the International Color Association, Proceedings
E-book
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AIC 2010 Color and Food: From the Farm to the Table: Interim Meeting of the International Color Association, Proceedings
Caivano, José Luis · Editorial Nobuko · 2010 · ISBN 9781643603087
Subjects / keywords: Ingeniería y Tecnología; Ciencia de los Alimentos; General
Idioma English
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A classification model based on G protein-coupled estrogen receptor binding affinity: development and validation

ISSN: 10048456 · Publisher / source: The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene

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