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Caracterización fisicoquímica de vinos tinto Malbec con diferente tiempo de añejamiento. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas 3(7), 2012
Article
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Caracterización fisicoquímica de vinos tinto Malbec con diferente tiempo de añejamiento. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas 3(7), 2012
Almanza Aguilera, Enrique · Red Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas · 2012 · ISSN 2007-0934
Subjects / keywords: Ingeniería y Tecnología; Agricultura; Agronomía; General
Idioma Spanish
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Efecto de ácido abscísico y giberelina A3 sobre la anatomía de tejidos vasculares y la expresión génica de transportadores de azúcares en plantas de vid (Vitis vinifera L.) cv. Malbec
Thesis
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Efecto de ácido abscísico y giberelina A3 sobre la anatomía de tejidos vasculares y la expresión génica de transportadores de azúcares en plantas de vid (Vitis vinifera L.) cv. Malbec
Murcia, Germán · Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía · 2016
Fil: Murcia, Germán. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Argentina. La calidad de los vinos es dependiente de la calidad de las bayas, y ésta, a su vez, es dependiente de la acumulación y metabolismo ...
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La vid y el vino en el Cono Sur de América Chile y Argentina (1545-2019)
E-book
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La vid y el vino en el Cono Sur de América Chile y Argentina (1545-2019)
Lacoste, Pablo · RIL editores · 2019 · ISBN 9781512982466
El autor analiza el contexto político, económico, social y cultural en la industria del vino, deteniéndose en temas complejos, como el legado de los grandes líderes de la región: Augusto Pinochet en Chile y Juan Dom...
Idioma Spanish
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Cepas patagónicas de Lactobacillus plantarum y Oenococcus oeni como cultivos iniciadores de la fermentación maloláctica : estudio de las propiedades enológicas y tecnológicas
Thesis
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Cepas patagónicas de Lactobacillus plantarum y Oenococcus oeni como cultivos iniciadores de la fermentación maloláctica : estudio de las propiedades enológicas y tecnológicas
Brizuela, Natalia Soledad · Universidad Nacional de Quilmes · 2019
Fil: Brizuela, Natalia Soledad. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencia y Tecnología; Argentina Resulta relevante estudiar la capacidad de las cepas patagónicas seleccionadas de O. oeni y Lb. plantarum...
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Estudio de la remediación catalítica de aguas residuales provenientes de la industria vitivinícola, mediante procesos de oxidación avanzada
Thesis
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Estudio de la remediación catalítica de aguas residuales provenientes de la industria vitivinícola, mediante procesos de oxidación avanzada
Delgado, Fermín · Repositorio de Prueba NODOVOX · 2023
Idioma Spanish
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Obtención de vinos con reducida concentración de etanol mediante el uso de levaduras Saccharomyces y no-Saccharomyces
Thesis
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Obtención de vinos con reducida concentración de etanol mediante el uso de levaduras Saccharomyces y no-Saccharomyces
Mestre Furlani, María Victoria · CONICET Digital · 2019
El cambio climático global ha conducido a que las temperaturas medias sean cada vez más elevadas y exista menor régimen de precipitaciones en las regiones cálidas del planeta. Este hecho afecta a la agricultura de fo...
Idioma Spanish
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