THE LIFE OF YEASTS/
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Materias / palabras clave: PHAFF, H. J; HARVARD UNIVERSITY PRESS; 579.562 P532l2
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THE YEASTS : YEASTS AND THE ENVIRONMENT
Libro
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Materias / palabras clave: ACADEMIC PRESS INC; 579.562 Y39y
Preliminary assays for the development of a probiotic for goats
Artículo
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In order to determine probiotic properties, 137 strains of lactic acid bacteria from the feces of Creole goats were screened, only six were resistant to pH 2.0 and bile salts (0.3%). Three strains identified as Lactobaci...
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