THE LIFE OF YEASTS/
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Materias / palabras clave: PHAFF, H. J; HARVARD UNIVERSITY PRESS; 579.562 P532l2
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THE YEASTS : YEASTS AND THE ENVIRONMENT
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Materias / palabras clave: ACADEMIC PRESS INC; 579.562 Y39y
Biocontrol of fungi from sour rot by volatiles produced by yeasts in table grapes
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Introduction: Sour rot is an important disease of grapes that affects both crop yield and wine quality. It is caused by a number of undesirable yeasts and bacteria, in association with fungi like Aspergillus, Penicillium...
Idioma Español
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