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Crimen, sexualidad y conurbano en José Celestino Campusano
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Crimen, sexualidad y conurbano en José Celestino Campusano
Martinelli, Lucas Sebastián · Universidad Nacional de Córdoba · 2021 · ISSN 1668-7515
Este artículo examina las figuras del crimen y la sexualidad dentro del cine argentino con el interés de reflexionar sobre el modo en que construyen imágenes sobre determinados cuerpos en procesos narrativos que expon...
Idioma Español
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Las Escuelas-Hotel y la profesionalización del trabajo en el sector hotelero: instituciones, saberes y género (Argentina, 1940-1990)
Artículo
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Las Escuelas-Hotel y la profesionalización del trabajo en el sector hotelero: instituciones, saberes y género (Argentina, 1940-1990)
Garazi, Débora · Universidad Nacional de Córdoba · 2021 · ISSN 1940-1990
En este artículo analizamos el papel que ocuparon las Escuelas-Hotel emplazadas en la ciudad de Mar del Plata en los intentos de profesionalización del trabajo en el sector hotelero entre 1940 y 1990. Si bien considera...
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Los aceites esenciales como base para el desarrollo de bioinsecticidas
Libro
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Los aceites esenciales como base para el desarrollo de bioinsecticidas
Zygadlo, Julio Alberto et al · Universidad Nacional de Córdoba · 2021
Entre los productos naturales, los aceites esenciales (Aes) han sido los más estudiados para reemplazar o mejorar los insecticidas sintéticos. Las cetonas α,β-insaturadas muestran sobre diferentes insectos la mayor c...
Idioma Español
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