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Caracterización funcional de la proteína de capa S (S-layer) de Lactobacillus acidophilus ATCC 4356
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Caracterización funcional de la proteína de capa S (S-layer) de Lactobacillus acidophilus ATCC 4356
Fina Martin, Joaquina · CONICET Digital · 2019
La envoltura bacteriana de Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 tiene las características de una bacteria Gram positiva, pero además posee proteínas de superficie o Surface layers (S-layers), las cuales se asocian con ...
Idioma Español
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