Diferenciación de carnes de jabalí europeo (Sus scrofa scrofa) y cerdo doméstico (Sus scrofa domestica) mediante el análisis por PCR de la región mitocondrial D-LOOP y el gen nuclear MC1R. Revista Complutense de Ciencias Veterinarias Vol. 2, No. 2, 2007:
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Materie / parole chiave: Medicina; Veterinaria; General
Idioma Español
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