Novedades Ayuda Acceso institucional

Buscar recursos académicos

Encontrá libros, artículos, revistas, tesis y otros recursos académicos. Buscá, elegí el resultado correcto y accedé al contenido.

Búsqueda avanzada
Qué reúne NODOVOX Discovery: catálogos institucionales, recursos electrónicos, revistas de acceso abierto, colecciones disponibles y enlaces de consulta académica.
medicina forense derecho revistas Open Access texto completo

Resultados

5 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Green Processing and Synthesis
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Green Processing and Synthesis
De Gruyter; Poland · ISSN 2191-9542
Materias / palabras clave: green engineering, process intensification, green chemistry, nanomaterials, biomass & bioenergy, bioprocessing; Science: Chemistry
Idioma English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Food Production, Processing and Nutrition
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Food Production, Processing and Nutrition
BMC; United Kingdom · ISSN 2661-8974
Materias / palabras clave: food production, food safety, green processing, personalised nutrition, health promotion; Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Food Innovation and Advances
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Food Innovation and Advances
Maximum Academic Press; China · ISSN 2836-774X
Materias / palabras clave: food science and technology, green food processing, food biotechnology; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture; Technology: Chemical technology: Biotechnology
Idioma English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Journal of Future Foods
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Journal of Future Foods
KeAi Communications Co. Ltd.; China · ISSN 2772-5669
Materias / palabras clave: food bio-manufacturing, sensory and oral processing, precision nutrition, high tech and intelligent equipment, food safety big data, smart and green food packaging; Technology: Chemical technology: Food processing and ma...
Idioma English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica