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4 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Picosecond optical pulse processing using a terahertz-bandwidth reconfigurable photonic integrated circuit
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Picosecond optical pulse processing using a terahertz-bandwidth reconfigurable photonic integrated circuit
Xie Yiwei et al · Wiley · 2018 · ISSN 2192-8606
Chip-scale integrated optical signal processors promise to support a multitude of signal processing functions with bandwidths beyond the limit of microelectronics. Previous research has made great contributions in terms ...
LCC TENDOlBoeXNpY3M~Idioma eng
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Three-dimensional femtosecond laser processing for lab-on-a-chip applications
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Three-dimensional femtosecond laser processing for lab-on-a-chip applications
Sima Felix et al · Wiley · 2018 · ISSN 2192-8606
The extremely high peak intensity associated with ultrashort pulse width of femtosecond laser allows us to induce nonlinear interaction such as multiphoton absorption and tunneling ionization with materials that are tran...
LCC TENDOlBoeXNpY3M~Idioma eng
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Open Access
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Contamination Level of Hygiene Indicator and Prevalence of Foodborne Pathogens in Retail Beef in Parallel with Market Factor
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Contamination Level of Hygiene Indicator and Prevalence of Foodborne Pathogens in Retail Beef in Parallel with Market Factor
Il-Byeong Kang et al · Springer Nature · 2018 · ISSN 2636-0772
Abstract In this study, the contamination levels of hygienic indicators and foodborne pathogens in retail meat products were investigated in relation to the various market factors including processing temperature, proces...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Biogenic Amine Formation in “Bez Sucuk,” a Type of Turkish Traditional Fermented Sausage Produced with Different Meat: Fat Ratios
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Biogenic Amine Formation in “Bez Sucuk,” a Type of Turkish Traditional Fermented Sausage Produced with Different Meat: Fat Ratios
Ümran Çiçek et al · Springer Nature · 2018 · ISSN 2636-0772
Abstract This study aims to evaluate biogenic amine levels of bez sucuks (BS) produced with different meat:fat ratios. For this, three BS groups were manufactured with meat:fat ratios of 90:10 (BS10), 80:20 (BS20), and 7...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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