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Instalación de planta de cerveza artesanal
Texto / recurso
Acceso abierto Texto / recurso RI ITBA
Instalación de planta de cerveza artesanal
Castillo, Emanuel et al · RI ITBA · 2019
"El crecimiento de la demanda de cerveza artesanal es una tendencia que parece lejos de acabarse. En los últimos 5 años en Argentina el crecimiento fue del 7% y se proyecta un aumento del 9.1% para el 2022. Claramente ...
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