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4 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Epigenética, conceptualización y alcance epistémico
Artículo
Acceso abierto Artículo SEDICI UNLP
Epigenética, conceptualización y alcance epistémico
Quintero, Fabián · SEDICI UNLP · 2011
La epigenética, concepción frecuentemente atribuida a Corad Waddington (1905-1975), ha estado estrechamente relacionada a una lucha en el campo intelectual por más de dos mil años. Postulada por Aristóteles bajo la ...
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
La calidad y la transformación de los productos de origen animal: el caso de la cadena de la carne
Artículo
Acceso abierto Artículo SEDICI UNLP
La calidad y la transformación de los productos de origen animal: el caso de la cadena de la carne
Valin, C · SEDICI UNLP · 2000
Se discuten los desarrollos científicos y tecnológicos alcanzados en la cadena de la carne. En este enfoque se consideran todas las características que hacen a la calidad de la carne. Se observa que gran parte de aque...
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Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Las revistas académicas del campo de la educación (Argentina, 1990-2002)
Artículo
Acceso institucional disponible Artículo SEDICI UNLP
Las revistas académicas del campo de la educación (Argentina, 1990-2002)
Devetac, Roald et al · SEDICI UNLP · 2007
El estudio de las revistas especializadas permite comprender aspectos importantes de la dinámica de los campos científicos y académicos. Entre ellos, los grados de institucionalización, diferenciación y especializac...
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Institucional
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Plantas medicinales y fitoterapia: ¿indicadores de dependencia o factores de desarrollo?
Artículo
Material complementario disponible Artículo SEDICI UNLP
Plantas medicinales y fitoterapia: ¿indicadores de dependencia o factores de desarrollo?
Cañigueral Folcarà, Salvador et al · SEDICI UNLP · 2003
Los medicamentos fitoterápicos están constituidos por ingredientes activos de origen vegetal formulados bajo la forma farmacéutica más adecuada para su administración. La posibilidad de utilización de la Fitoterapi...
Idioma es
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Abrir material Ficha bibliográfica