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Alulosa: Conocimientos nutricionales actuales y perspectivas industriales
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Alulosa: Conocimientos nutricionales actuales y perspectivas industriales
Fernández, Luis et al · Academia Nacional de Farmacia y Bioquímica · 2024 · ISSN 0034-9496
La D-alulosa pertenece al grupo denominado “azúcares raros”. Su estructura química lo define como un monosacárido epímero en C3 de la fructosa. Este azúcar raro está naturalmente presente en ínfimas cantidades...
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Modulación de la dermatitis atópica mediante la administración de antígenos totales de Toxoplasma gondii.
Tesis
Material complementario disponible Tesis Repositorio UNSAM
Modulación de la dermatitis atópica mediante la administración de antígenos totales de Toxoplasma gondii.
Santos, Julieta Valentina · Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Ciencia y Tecnología. Escuela de Bio y Nanotecnologías · 2024
Tesis de Licenciatura En este trabajo nos propusimos estudiar en un modelo murino de DA la capacidad del TLA de modular el desarrollo de esta patología dérmica. En paralelo a la puesta a punto del modelo murino de DA, ...
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Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
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Producción de hidrógeno biológico mediante fermentaciones anaeróbicas de un consorcio microbiano a partir de hidrolizados lignocelulósicos.
Tesis
Material complementario disponible Tesis Repositorio UNSAM
Producción de hidrógeno biológico mediante fermentaciones anaeróbicas de un consorcio microbiano a partir de hidrolizados lignocelulósicos.
Mórtola, Valentino · Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Ciencia y Tecnología. Escuela de Bio y Nanotecnologías · 2024
Tesis de Licenciatura En este trabajo de tesis de grado se llevó a cabo la optimización de la producción de hidrógeno biológico mediante fermentación anaeróbica de un consorcio microbiano proveniente de un biodige...
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Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
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