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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Estudio de la inactivación de microorganismos deteriorativos en jugos de manzana y melón tratados por luz pulsada y ultrasonido
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Estudio de la inactivación de microorganismos deteriorativos en jugos de manzana y melón tratados por luz pulsada y ultrasonido
Ferrario, Mariana Inés et al · Laboratorio tecnológico del Uruguay · 2016 · ISSN 1688-6593
En este estudio se investigó el efecto de la luz pulsada (0-71,6 J/cm2, T< 20 °C) en sistema estanco (LPe) en la inactivación de esporas de Alicyclobacillus acidoterrestris ATCC 49025, células de Saccharomyces cerevi...
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Evaluación de parámetros de calidad en dos cultivares de melón aplicando distintos niveles de potasio mediante fertirrigación en cultivo bajo cubierta
Tesis
Acceso abierto Tesis Repositorio Digital Institucional UBA
Evaluación de parámetros de calidad en dos cultivares de melón aplicando distintos niveles de potasio mediante fertirrigación en cultivo bajo cubierta
Molas, Marilina Concepción · Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía · 2012
Fil: Molas, Marilina Concepción. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Argentina. El estudio sobre las condiciones de fertilidad y variables de calidad del melón resultan de suma importancia para el mejo...
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
María Liliana Da Orden y Julio César Melon Pirro (comps.), Prensa y peronismo. Discursos, prácticas, empresas, 1943-1958, Rosario, Prohistoria Ediciones, 2007, 257 páginas.
Artículo
Material complementario disponible Artículo RIDAA UNQ
María Liliana Da Orden y Julio César Melon Pirro (comps.), Prensa y peronismo. Discursos, prácticas, empresas, 1943-1958, Rosario, Prohistoria Ediciones, 2007, 257 páginas.
Ehrlich, Laura · Universidad Nacional de Quilmes · 2009
Fil: Ehrlich, Laura. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina. Fil: Ehrlich, Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. A través de siete artículos dedicados al estudio de medios ...
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Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Abrir material Ficha bibliográfica
Estudio de casos sobre la implementación de fondos rotatorios para un grupo de organizaciones de la economía social y solidaria del Departamento Sarmiento, Provincia de San Juan
Texto / recurso
Acceso abierto Texto / recurso RIDAA UNQ
Estudio de casos sobre la implementación de fondos rotatorios para un grupo de organizaciones de la economía social y solidaria del Departamento Sarmiento, Provincia de San Juan
Campi, María Renata · Universidad Nacional de Quilmes · 2017
Fil: Campi, María Renata. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina. Este trabajo busca analizar la implementación de los fondos rotatorios por parte de los Productores Familiares del Departamento de Sarmiento, que co...
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica