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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Analysis of drug resistance characteristics of diarrheagenic Escherichia coli isolated from diarrhea surveillance cases in Tongzhou District, Beijing City
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Analysis of drug resistance characteristics of diarrheagenic Escherichia coli isolated from diarrhea surveillance cases in Tongzhou District, Beijing City
ZHANG Ping et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
ObjectiveTo investigate the prevalence and antimicrobial resistance of diarrheal Escherichia coli （DEC） isolated from surveillance cases of diarrhea from 2016 to 2023 in Tongzhou District， Beijing.MethodsThe antimi...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Research progress on antimicrobial resistance and resistance mechanisms of Vibrio parahaemolyticus
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Research progress on antimicrobial resistance and resistance mechanisms of Vibrio parahaemolyticus
SUN Ya’nan et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
Vibrio parahaemolyticus （V. parahaemolyticus） is a significant foodborne pathogen worldwide， primarily transmitted through the consumption of seafood. It can cause both sporadic cases of acute gastroenteritis and o...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Genetic diversity and antimicrobial resistance analysis of Salmonella enterica serovar enteritidis based on whole genome sequencing
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Genetic diversity and antimicrobial resistance analysis of Salmonella enterica serovar enteritidis based on whole genome sequencing
ZHANG Lin et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
ObjectiveTo understand the genetic diversity and antimicrobial resistance characteristics of Salmonella enterica serovar enteritidis （SE） isolated from foodborne disease surveillance in Sichuan Province from 2020 to ...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
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The nutritional status and self-evaluation of China’s older people aged 65 and above in 2015
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
The nutritional status and self-evaluation of China’s older people aged 65 and above in 2015
CHENG Xue et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
ObjectiveTo analyze the current weight status and self-perception of weight among Chinese adults aged 65 and above using the data from the 2015 China Chronic Disease and Nutrition Surveillance， and to provide basic dat...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
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