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Research progress on antimicrobial resistance and resistance mechanisms of Vibrio parahaemolyticus
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Acceso abierto Artículo DOAJ
Research progress on antimicrobial resistance and resistance mechanisms of Vibrio parahaemolyticus
SUN Ya’nan et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
Vibrio parahaemolyticus （V. parahaemolyticus） is a significant foodborne pathogen worldwide， primarily transmitted through the consumption of seafood. It can cause both sporadic cases of acute gastroenteritis and o...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
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