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Comparative analysis of management models for disinfected tableware (drinking utensils) at home and abroad
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Comparative analysis of management models for disinfected tableware (drinking utensils) at home and abroad
WANG Yidan et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
ObjectiveTo compare the management models for disinfected tableware （drinking utensils） in countries and regions such as the United States， Canada， Australia，European Union， Japan and China. Analyze the simil...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
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Current status of regulations and standards for materials of formula foods for special medical purposes
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Current status of regulations and standards for materials of formula foods for special medical purposes
TIAN Hongyun et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
Our country implements the registration management to the special medicine food， the product formula design time raw material compliance use is the most important premise. The variety of raw materials involved in speci...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
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Inspirations from international food nutrition labeling management systems for China
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Inspirations from international food nutrition labeling management systems for China
ZHAO Yu et al · The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · 2025 · ISSN 1004-8456
Nutrition labels on food products serve as a fundamental basis for consumers’ health-related decisions， with their scientific accuracy directly influencing public health. This study involves a comprehensive collectio...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma zho
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