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Effect of Fructo-oligosaccharides and Xylo-oligosaccharaide (XO) assisted biotreatment on serum lipid concentrations in mice
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effect of Fructo-oligosaccharides and Xylo-oligosaccharaide (XO) assisted biotreatment on serum lipid concentrations in mice
Bilal Saleh et al · University of Mosul, College of Education for Pure Science · 2013 · ISSN 1812-125X
ABSTRACT The study was investigated the ability of prebiotics in reducing the lipids concentrations in the host where used laboratory mice for this purpose. The study included giving the laboratory mice into a period (8)...
LCC TENDOkVkdWNhdGlvbg~~; LCC:Science (General)Idioma eng
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Effect of Multiple Freeze-Thaw Cycles on Lipid Degradation and Lipid Oxidation of Grass Carp Surimi Containing Different Amounts of Pork Back Fat
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Effect of Multiple Freeze-Thaw Cycles on Lipid Degradation and Lipid Oxidation of Grass Carp Surimi Containing Different Amounts of Pork Back Fat
Xiaolan Shang et al · Springer Nature · 2021 · ISSN 2636-0772
Abstract Fresh grass carp was used to produce surimi samples that were supplemented with 50 g/kg, 100 g/kg, or 150 g/kg pork back fat. The lipid composition, lipase activity, lipid oxidation index, and lipoxygenase activ...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Effect of Starter Cultures on Quality of Fermented Sausages
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effect of Starter Cultures on Quality of Fermented Sausages
Jungeun Hwang et al · Springer Nature · 2023 · ISSN 2636-0772
Abstract The expansion and advancement of the meat product market have increased the demand for fermented sausages. A typical method for manufacturing high-quality fermented sausages is using a starter culture, which imp...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Effect of seminal plasma cholesterol and triacylglycerides concentrations and sperm morphology on semen freezability in domestic cats (Felis silvestris catus)
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Effect of seminal plasma cholesterol and triacylglycerides concentrations and sperm morphology on semen freezability in domestic cats (Felis silvestris catus)
García, María Florencia et al · W B Saunders Co-Elsevier Inc · 2024 · ISSN 1938-9736
There is scarce information about the effect of sperm morphology and seminal plasma composition on cat semen freezability. Thus, this study aims to assess the effect of cat sperm morphology and seminal plasma cholesterol...
Idioma eng
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Effective Strategies for Understanding Meat Flavor: A Review
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effective Strategies for Understanding Meat Flavor: A Review
Min Kyung Park et al · Springer Nature · 2025 · ISSN 2636-0772
Abstract This review provides an effective strategy for understanding meat flavor. Understanding the taste of meat is essential for improving meat quality, and the taste should be analyzed based on complex chemical resea...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Effects of low‐dust forages on dust exposure, airway cytology, and plasma omega‐3 concentrations in Thoroughbred racehorses: A randomized clinical trial
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effects of low‐dust forages on dust exposure, airway cytology, and plasma omega‐3 concentrations in Thoroughbred racehorses: A randomized clinical trial
Carla J. Olave et al · Oxford University Press · 2023 · ISSN 0891-6640
Abstract Background Racehorses commonly develop evidence of mild asthma in response to dust exposure. Diets deficient in omega‐3 polyunsaturated fatty acids (Ω‐3) might exacerbate this response. Hypothesis To compar...
LCC TENDOlZldGVyaW5hcnkgbWVkaWNpbmU~Idioma eng
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Effects of tin caulis dendrobium polysaccharide on the prevention of non-alcoholic fatty liver disease in rats
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effects of tin caulis dendrobium polysaccharide on the prevention of non-alcoholic fatty liver disease in rats
Dingting Xu et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · ISSN 1806-9290
ABSTRACT We aimed to investigate the effects and mechanisms of tin caulis dendrobium polysaccharide on body weight and non-alcoholic fatty liver disease in Sprague-Dawleg rats. The rats were fed a high-fat diet (HFD) wit...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Estimation of fatty components and study the composition of fatty acids in serum for fatty liver disease patients
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Estimation of fatty components and study the composition of fatty acids in serum for fatty liver disease patients
Mohammed Jasim · University of Mosul, College of Education for Pure Science · 2009 · ISSN 1812-125X
ِAbstract The study was designed to estimate the effect of fatty liver disease on the level of some biochemical parameters, percentage of fatty acids in serum lipids. the study includes (25) fatty liver patients as veri...
LCC TENDOkVkdWNhdGlvbg~~; LCC:Science (General)Idioma eng
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Evaluación de lípidos extraídos de microalgas nannochloropsis oculata para la producción de biodiesel
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Evaluación de lípidos extraídos de microalgas nannochloropsis oculata para la producción de biodiesel
Dagnino, Eliana Paola et al · Universidad Tecnológica Nacional. Secretaría de Ciencia Tecnología y Posgrado · 2014 · ISSN 1666-6917
La creciente preocupación mundial por la escasez de combustibles fósiles, el aumento de los requerimientos energéticos y la protección del ambiente han llevado a la búsqueda de materias primas alternativas. En este...
Idioma spa
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Evaluation of Cudrania tricuspidata Leaves on Antioxidant Activities and Physicochemical Properties of Pork Patties
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Evaluation of Cudrania tricuspidata Leaves on Antioxidant Activities and Physicochemical Properties of Pork Patties
Tran Van Cuong et al · Springer Nature · 2018 · ISSN 2636-0772
Abstract Characterization and utilization of the bioactive compounds from natural resources is one of the most concerns to maintain quality properties of foods, especially to prevent the oxidation of lipids in meat produ...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Experimental investigation of the influence of growth medium on biomass composition and fatty acids profiles of Chlorella vulgaris micro-algae in sustainable biofuel production
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Experimental investigation of the influence of growth medium on biomass composition and fatty acids profiles of Chlorella vulgaris micro-algae in sustainable biofuel production
Folayan Adewale Johnson et al · KeAi Communications Co., Ltd · 2026 · ISSN 2949-7361
Chlorella micro algae strains offer sustainable biomass feedstocks in biofuel production because of their resilience, diversity, high adaptability to environmental stresses, flexible cultivation alternatives and high bio...
LCC TENDOkVudmlyb25tZW50YWwgZW5naW5lZXJpbmc~; TENDOkVudmlyb25tZW50YWwgc2NpZW5jZXM~Idioma eng
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Farelo de canola em dietas para o pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg 1987): efeitos sobre o crescimento e a composição corporal Canola meal in the diets of pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg 1887): effects on growth and body composition
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Farelo de canola em dietas para o pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg 1987): efeitos sobre o crescimento e a composição corporal Canola meal in the diets of pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg 1887): effects on growth and body composition
E.M.M. Viegas et al · Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária · 2008 · ISSN 0102-0935
Avaliaram-se os efeitos da inclusão de farelo de canola em dietas de juvenis de pacu (Piaractus mesopotamicus) sobre parâmetros de crescimento e composição corporal. Um total de 192 alevinos (9 a 15g) foram estocados...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Fat substitutes based on bovine blood plasma and flaxseed oil as functional ingredients
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Fat substitutes based on bovine blood plasma and flaxseed oil as functional ingredients
Fernández, Carina Lorena et al · Elsevier · 2021 · ISSN 1878-450X
Technological and structural properties of edible flaxseed oil oleogels with dehydrated full bovine blood plasma as structuring agent were evaluated, envisioned oleogels as potential sustainable saturated fat replacers i...
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From chain length to cell death: mechanistic basis for ROS-mediated apoptosis induced by saturated fatty acids
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
From chain length to cell death: mechanistic basis for ROS-mediated apoptosis induced by saturated fatty acids
Fahimeh Salehi et al · Nature Portfolio · 2026 · ISSN 2045-2322
Abstract Fatty acid ethanolamides (FAEs) are bioactive lipids with amphiphilic properties and potential as prodrugs. In this study, a homologous series of FAEs (C8:0–C18:0) was evaluated for solubility, hydrophobicity,...
LCC LCC:Medicine; TENDOlNjaWVuY2U~Idioma eng
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Growth and digestive enzymes of silver catfish fed diets containing fruit residue
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Growth and digestive enzymes of silver catfish fed diets containing fruit residue
R. Lazzari et al · Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária · ISSN 1678-4162
ABSTRACT In fish farming, the use of alternative ingredients has been studied, so that alternative sources can be used to minimize feed costs. This study evaluated the incorporation of grape, orange, guava, and fig resid...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Influence of fasting and refeeding cycles on growth, health and feeding costs of the Amazonian fish Colossoma macropomum
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Influence of fasting and refeeding cycles on growth, health and feeding costs of the Amazonian fish Colossoma macropomum
Ádria Silva GOMES et al · Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia · 2025 · ISSN 0044-5967
ABSTRACT Feed restriction can be used as a management strategy to increase feed efficiency through compensatory growth (a higher growth rate after a period of restricted feeding). However, there is still a lack of inform...
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Influence of lipid supplementation on milk components and fatty acid profile
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Influence of lipid supplementation on milk components and fatty acid profile
Henrique Valentim Nunes Machado et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · ISSN 1806-9290
ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effects of different lipid sources in diets for lactating cows on milk yield and composition, conjugated linoleic acid (CLA) content, and fatty acid profile in the...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Lipid remodeling and circulating semaphorin 3A in diminished ovarian reserve
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Lipid remodeling and circulating semaphorin 3A in diminished ovarian reserve
S. Serafini et al · Nature Portfolio · 2026 · ISSN 2045-2322
Abstract Diminished ovarian reserve (DOR) lacks strong plasma biomarkers, and recent studies have implicated lipid remodeling in its pathophysiology. In our previous study, we noted elevated circulating levels of semapho...
LCC LCC:Medicine; TENDOlNjaWVuY2U~Idioma eng
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Lipid-Free Antigen B Subunits from Echinococcus granulosus: Oligomerization, Ligand Binding, and Membrane Interaction Properties
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Lipid-Free Antigen B Subunits from Echinococcus granulosus: Oligomerization, Ligand Binding, and Membrane Interaction Properties
Silva Alvarez, Maria Valeria et al · Public Library of Science · 2015 · ISSN 1935-2735
The hydatid disease parasite Echinococcus granulosus has a restricted lipid metabolism, and needs to harvest essential lipids from the host. Antigen B (EgAgB), an abundant lipoprotein of the larval stage (hydatid cyst), ...
Idioma eng
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Metabolic alterations in broiler chickens experimentally infected with sporulated oocysts of Eimeria maxima
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Metabolic alterations in broiler chickens experimentally infected with sporulated oocysts of Eimeria maxima
Fagner Luiz da Costa Freitas · Colégio Brasileiro de Parasitologia Veterinária · ISSN 1984-2961
Metabolic and morphometric alterations of the duodenal villi caused by parasitism of chickens by Eimeria maxima were evaluated, using 100 male Cobb birds, randomly distributed into two groups (control and infected). The ...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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New insights into lipid metabolism of Haematococcus pluvialis in response to high-light stress
Revista
Acceso abierto Revista CONICET Digital
New insights into lipid metabolism of Haematococcus pluvialis in response to high-light stress
Scodelaro Bilbao, Paola Gabriela et al · Tech Science Press · 2018 · ISSN 1667-5746
The oleaginous unicellular microalga Haematococcus pluvialis is being intensely studied as a source of carotenoids and lipids with potential biotechnological and biomedical applications. The aim of this study was to anal...
Idioma eng
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Perspectives on Bovine Milk-Derived Extracellular Vesicles for Therapeutic Applications in Gut Health
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Perspectives on Bovine Milk-Derived Extracellular Vesicles for Therapeutic Applications in Gut Health
Daye Mun et al · Springer Nature · 2022 · ISSN 2636-0772
Abstract Extracellular vesicles (EVs) are nanosized vesicles secreted from cells into the extracellular environment and are composed of a lipid bilayer that contains cargos with biological activity, such as lipids, prote...
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Physicochemical Properties of Pork Neck and Chicken Leg Meat under Various Freezing Temperatures in a Deep Freezer
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Physicochemical Properties of Pork Neck and Chicken Leg Meat under Various Freezing Temperatures in a Deep Freezer
Eun Jeong Kim et al · Springer Nature · 2020 · ISSN 2636-0772
Abstract This study was conducted to investigate the effects of freezing and storage temperature (−18°C, −50°C, and −60°C) on the physicochemical properties of pork neck and chicken leg meat in home-scale deep f...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Population-based genome-wide association study of plasma complex lipid species
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Population-based genome-wide association study of plasma complex lipid species
Elvire N. Landstra et al · Nature Portfolio · 2026 · ISSN 2041-1723
Abstract The human lipidome comprises numerous complex lipids, dysregulation of which can contribute to the pathogenesis of a wide range of diseases. Despite the high heritability of parts of the lipidome, the genetic ar...
LCC TENDOlNjaWVuY2U~Idioma eng
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