Novedades Ayuda Acceso institucional

Buscar recursos académicos

Encontrá libros, artículos, revistas, tesis y otros recursos académicos. Buscá, elegí el resultado correcto y accedé al contenido.

Búsqueda avanzada
Qué reúne NODOVOX Discovery: catálogos institucionales, recursos electrónicos, revistas de acceso abierto, colecciones disponibles y enlaces de consulta académica.
medicina forense derecho revistas Open Access texto completo

Resultados

1 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Análisis químico de los alimentos
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Análisis químico de los alimentos
Zumbado Fernández, Héctor · Ciudad Educativa · 2022 · ISBN 9781512988208
Materias / palabras clave: Food; Analysis; Composition; Chemistry, Analytic; Alimentos; Análisis; Composición; Química analítica
Acceso institucional disponibleEl acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.
Institucional
Abrir acceso Ficha bibliográfica