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Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
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Acceso abierto Artículo DOAJ
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo; Argentina · ISSN 0370-4661
Materias / palabras clave: agriculture, agronomy, food technology, food sciences, renewable resources; Agriculture; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica