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Analysis of rheological properties of common winter wheat cultivars
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Analysis of rheological properties of common winter wheat cultivars
Y. O. Kozelets et al · Federal Agricultural Research Center of the North-East named N.V. Rudnitsky · 2026 · ISSN 2072-9081
The paper presents the quantitative measurement and variability of six non-traditional grain quality indicators of 10 cultivars of common winter wheat harvested in 2021-2022, obtained during tests using the Chopin+ proto...
LCC LCC:AgricultureIdioma rus
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica