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Engineering biopolymer nanoparticles for targeted nanomedicine in cancer therapy and food preservation
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Engineering biopolymer nanoparticles for targeted nanomedicine in cancer therapy and food preservation
Limin Zheng et al · Frontiers Media S.A · 2026 · ISSN 2296-861X
Cancer therapy and food preservation both face significant challenges related to stability, targeted delivery, safety, and efficiency of active compounds. Biopolymer-based nanoparticles, particularly those derived from c...
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma eng
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